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Indonésia - Bistro Tradicional - Paris

INDONESIA El restaurante fue fundado en 1982 por cuatro franceses y cuatro indonesios, con el fin, en un principio, para crear puestos de trabajo para los refugiados políticos indonesios cuyos títulos no fueron reconocidos en Francia. Esta compañía tenía varios objetivos: la integración y la integración de los refugiados indonesios sino también promover la cultura de Indonesia mediante la organización de eventos regulares que incluyen exposiciones, bailes, cenas debate ... El INDONESIA es original, que se organizará en la SCOP . Por lo tanto, la empresa denominada SCOP Hermandad, pertenece a todos los empleados, que tienen un papel en la gestión del restaurante. A diferencia de las empresas tradicionales, SCOP tiene la característica de compartir todos los beneficios a todos sus empleados. El restaurante sumado a esto el royong gotong, una tradición que cuida practicado durante siglos en Indonesia para organizar sin favoritismo o favorecer a nadie, los sistemas de distribución de agua en los campos de arroz. Después de 20 años de existencia, hoy podemos decir que el restaurante y INDONESIA SCOP Hermandad son un éxito. Representan una experiencia ejemplar de cooperación entre los actores de diversos orígenes y un matrimonio exitoso en el campo de la asistencia mutua.

Por último, y lo más importante, Indonesia es uno de los pocos restaurantes en París para ofrecer una cocina tradicional de Indonesia y él ofrece y descubrir sus sabores originales y refinadas en un ambiente que combina ambiente tradicional y bistro!
Nuestro menú cambia cada dos semanas y nuestra cocina es 100% garantizado casa y sin glutamato, frutas y verduras de temporada, los productos frescos ... La buena vida!

Horario de apertura

Lunes - Sábado

12:00 - 14:30 / 19:00 - 22:30

Domingo

Cerrado

Dirección

Maps Indonésia

12, rue Vaugirard
75006 Paris